Кандидатствайте за разрешително за ресторант

Ресторанти със и без алкохолна напитка трябва да бъдат изложени в местния търговски или регулаторен офис. Ако се предвижда сервиране на алкохолни напитки, дейността не може да започне, докато не бъде получено съответното разрешение. Можете също така да кандидатствате за разрешение за ресторант в местния търговски или регулаторен офис.

По правило следните документи трябва да бъдат представени като част от търговска реклама (ресторант MIT и OHNE Alkoholausschank):

• Формуляр за регистрация на фирма
• Лична карта
• За юридически лица: Извлечение от търговския регистър или регистъра на сдруженията
• Ако е уведомен от представител: орган
• Сертификат за разрешение, ако е приложимо (не е задължителен, но е предпоставка за започване на стопанска дейност)
• Разрешение за пребиваване, ако е приложимо (не е задължително, но при необходимост е предпоставка за започване на стопанска дейност)

По правило следните документи трябва да бъдат представени като част от процедурата за издаване на разрешение (ресторант MIT Alkoholausschank):

• Лична карта
• Документи, свързани със сградата, в която се намира ресторантът: План на площадката, план на етажа и чертеж на секцията в два екземпляра
• Разрешение за строеж и окончателно приемане
• Наем в копие; брутният лизинг трябва да бъде разпознаваем
• Информация по данъчни въпроси от данъчната служба на мястото, където сте живели или извършвали стопанска дейност през последните три години
• Удостоверение за сигурност от общинската данъчна служба на мястото, където сте живели или извършвали стопанска дейност през последните три години
• Удостоверение за добро поведение на документ от вид О
• Извлечение от централния търговски регистър на документ тип 9
• Отрицателно удостоверение от съда по несъстоятелността на районните съдилища, в чийто район сте имали местопребиваване или търговско предприятие през последните три години
• Извлечение от регистъра на длъжниците чрез [регионалния портал за принудително изпълнение] (https://www.vollstreckungsportal.de/zponf/allg/welkommen.jsf) в съответствие с член 882b от Гражданския процесуален кодекс (ZPO)
• Доказателство за информация от Индустриално-търговската камара (IHK) относно основните принципи на законодателството в областта на храните
• За юридически лица: Извлечение от търговския регистър или регистъра на сдруженията или копие от споразумението за партньорство или устава
• Ако заявлението е подадено от представител: орган
• Разрешение за пребиваване, ако е приложимо

Окончателното разрешение за ресторант е свързано с пространството, вида на дейността и лицата и може да бъде издадено само ако Вие като заявител сте надежден. Можете да докажете надеждността си с придружаващите документи, изброени по-горе. След това бизнес отделът проверява дали ресторантът може да бъде управляван в предвидената форма.

По-конкретно, все още може да се изискват отделни документи, които ще Ви бъдат съобщени от компетентния орган.