Solicitar un permiso de restaurante

Los restaurantes con y sin una bebida alcohólica deben exhibirse en su oficina comercial o reguladora local. Si el servicio de bebidas alcohólicas está destinado, la actividad no podrá iniciarse hasta que se haya obtenido un permiso correspondiente. También puede solicitar un permiso de restaurante en su oficina comercial o reguladora local.

Por regla general, los siguientes documentos deben presentarse como parte de un anuncio comercial (restaurante MIT y OHNE Alkoholausschank):

• Formulario de registro de empresas
• Documento de identidad
• Para las personas jurídicas: Extracto del Registro Mercantil o Registro de Asociaciones
• Si es notificado por un representante: autoridad
• Certificado de permiso, si corresponde (no obligatorio, pero un requisito previo para iniciar un negocio)
  Permiso de residencia, si es aplicable (no obligatorio, pero si es necesario un requisito previo para iniciar un negocio)

Como regla general, los siguientes documentos deben presentarse como parte de un procedimiento de permiso (restaurante MIT Alkoholausschank):

• Documento de identidad
• Documentos relativos al edificio en el que se encuentra el restaurante: Plano del sitio, plano de planta y dibujo de sección por duplicado
• Permiso de construcción y aceptación final
• Arrendamiento en copia; el arrendamiento bruto debe ser reconocible
• Información en materia tributaria de la oficina tributaria del lugar donde ha vivido u operado un negocio en los últimos tres años
• Certificado de seguridad de la oficina de impuestos municipal del lugar donde ha vivido u operado un negocio en los últimos tres años
• Certificado de buena conducta del tipo de documento O
• Extracto del registro central de empresas del tipo de documento 9
  Certificado negativo del tribunal de insolvencia de los tribunales locales en cuyo distrito haya tenido un lugar de residencia o un establecimiento comercial en los últimos tres años
• Extracto del registro de deudores a través del [portal regional de ejecución] (https://www.vollstreckungsportal.de/zponf/allg/welkommen.jsf) de conformidad con el artículo 882b de la Ley de Enjuiciamiento Civil (ZPO)
• Prueba de información de la Cámara de Industria y Comercio (IHK) sobre los principios básicos de la legislación alimentaria
• Para las personas jurídicas: Extracto del registro mercantil o de asociación o copia del acuerdo de asociación o de los estatutos
• Si una solicitud es presentada por un representante: autoridad
• Permiso de residencia, si procede

El permiso final de restaurante está vinculado al espacio, el tipo de operación y las personas y solo se puede otorgar si usted, como solicitante, es confiable. Puede demostrar su fiabilidad con los documentos justificativos enumerados anteriormente. El departamento de negocios luego verifica si el restaurante se puede administrar en la forma prevista.

Específicamente, todavía se pueden requerir documentos separados, que le serán comunicados por el organismo competente.