Podnošenje zahtjeva za dozvolu za restoran

Restorani sa i bez alkoholnog pića moraju biti izloženi u vašem lokalnom trgovačkom ili regulatornom uredu. Ako je namjena posluživanje alkoholnih pića, aktivnost se ne smije započeti dok se ne dobije odgovarajuća dozvola. Također se možete prijaviti za dozvolu za restoran u vašem lokalnom trgovačkom ili regulatornom uredu.

U pravilu se u okviru komercijalnog oglasa (restoran MIT i OHNE Alkoholausschank) moraju dostaviti sljedeći dokumenti:

• Obrazac za registraciju poduzeća
• Osobna iskaznica
• Za pravne osobe: Izvadak iz trgovačkog registra ili registra udruga
• Ako je zastupnik o tome obavijestio: ovlasti
• Potvrda o dozvoli, ako je primjenjivo (nije obvezna, ali je preduvjet za pokretanje poslovanja)
• Boravišna dozvola, ako je primjenjivo (nije obvezna, ali ako je potrebno preduvjet za pokretanje poslovanja)

U pravilu se u okviru postupka izdavanja dozvola (restoran MIT Alkoholausschank) moraju dostaviti sljedeći dokumenti:

• Osobna iskaznica
• Dokumenti koji se odnose na zgradu u kojoj se nalazi restoran: Plan lokacije, tlocrt i crtež presjeka u dva primjerka
• Građevinska dozvola i konačno prihvaćanje
• Zakup u kopiji; bruto najam mora biti prepoznatljiv
• Informacije o poreznim pitanjima od porezne uprave mjesta u kojem ste živjeli ili upravljali poduzećem u posljednje tri godine
• Potvrda o sigurnosti od općinskog poreznog ureda mjesta u kojem ste živjeli ili poslovali u posljednje tri godine
• Potvrda o dobrom ponašanju dokumenta tipa O
• Izvadak iz središnjeg poslovnog registra vrste dokumenta 9
• Negativna potvrda stečajnog suda onih lokalnih sudova u čijem ste okrugu imali boravište ili poslovni nastan u posljednje tri godine
• Izvadak iz registra dužnika putem [Regionalnog portala za izvršenje] (https://www.vollstreckungsportal.de/zponf/allg/welkommen.jsf) u skladu s člankom 882.b Zakona o parničnom postupku (ZPO)
• Dokaz o informacijama od Industrijske i trgovinske komore (IHK) o osnovnim načelima zakona o hrani
• Za pravne osobe: Izvadak iz trgovačkog registra ili registra udruženja ili preslika sporazuma o partnerstvu ili društvenog ugovora
• Ako zahtjev podnosi zastupnik: ovlasti
• Boravišna dozvola, ako je primjenjivo

Dozvola za konačni restoran povezana je s prostorom, vrstom rada i osobama te se može izdati samo ako ste vi, kao podnositelj zahtjeva, pouzdani. Svoju pouzdanost možete dokazati prethodno navedenim popratnim dokumentima. Poslovni odjel zatim provjerava može li se restoranom upravljati u predviđenom obliku.

Konkretno, možda će i dalje biti potrebni zasebni dokumenti koje će vam priopćiti nadležno tijelo.