Éttermi engedély igénylése

Az alkoholtartalmú és alkoholmentes éttermeket fel kell tüntetni a helyi kereskedelmi vagy szabályozási irodában. Alkoholtartalmú italok felszolgálása esetén a tevékenység a megfelelő engedély megszerzéséig nem kezdhető meg. Ön is igényelhet éttermi engedélyt a helyi kereskedelmi vagy szabályozási irodában.

Főszabály szerint a következő dokumentumokat kell benyújtani a kereskedelmi reklám részeként (a MIT étterem és az OHNE Alkoholausschank):

• Formanyomtatvány a cégbejegyzéshez
• Személyi igazolvány
• Jogi személyek esetében: Kivonat a cégnyilvántartásból vagy az egyesületek nyilvántartásából
• Képviselő általi értesítés esetén: hatóság
• Engedélyezési igazolás, ha alkalmazható (nem kötelező, de az üzleti tevékenység megkezdésének előfeltétele)
• Tartózkodási engedély, ha alkalmazható (nem kötelező, de szükség esetén a vállalkozás megkezdésének előfeltétele)

Főszabály szerint az engedélyezési eljárás keretében a következő dokumentumokat kell benyújtani (MIT Alkoholausschank étterem):

• Személyi igazolvány
• Az étterem épületével kapcsolatos dokumentumok: Területi terv, alaprajz és szakaszrajz két példányban
• Építési engedély és végleges átvétel
• Bérlet másolatban; a bruttó lízingnek felismerhetőnek kell lennie
• Adóügyi információk annak a helynek az adóhivatalától, ahol Ön az elmúlt három évben üzleti tevékenységet folytatott vagy folytatott
• Biztonsági tanúsítvány annak a helynek az önkormányzati adóhivatalától, ahol Ön az elmúlt három évben üzleti tevékenységet folytatott vagy folytatott
• O típusú dokumentumra vonatkozó erkölcsi bizonyítvány
• Kivonat a 9-es típusú dokumentum központi cégnyilvántartásából
• Negatív igazolás azon helyi bíróságok fizetésképtelenségi bíróságától, amelyek körzetében Ön az elmúlt három évben lakóhellyel vagy kereskedelmi telephellyel rendelkezett
• Kivonat az adósnyilvántartásból a [regionális végrehajtási portálon] keresztül (https://www.vollstreckungsportal.de/zponf/allg/welkommen.jsf) a polgári perrendtartás (ZPO) 882b. cikkével összhangban
  Az Ipari és Kereskedelmi Kamara (IHK) által az élelmiszerjog alapelveiről nyújtott tájékoztatás igazolása
• Jogi személyek esetében: Kivonat a cégnyilvántartásból vagy az egyesületi nyilvántartásból, illetve a társasági szerződés vagy az alapszabály másolata
• Ha a kérelmet képviselő nyújtja be: hatóság
• Tartózkodási engedély, ha alkalmazható

A végleges éttermi engedély a helyhez, a működés típusához és a személyekhez kapcsolódik, és csak akkor adható meg, ha Ön, mint kérelmező, megbízható. Megbízhatóságát a fent felsorolt igazoló dokumentumokkal bizonyíthatja. Az üzleti osztály ezután ellenőrzi, hogy az étterem kezelhető-e a tervezett formában.

Konkrétan, továbbra is szükség lehet külön dokumentumokra, amelyeket az illetékes szerv közöl Önnel.